5 Zero-waste keukenbenodigdheden om uw impact te verminderen

Het zijn de kleine veranderingen die ervoor zorgen dat uw impact op het milieu wordt verminderd. Daarom is het zo belangrijk om kleine wisselingen in keukenbenodigdheden zonder afval te maken!!

Als u aan boord bent om de impact van uw huishouden te verminderen, maar niet helemaal zeker weet waar u moet beginnen, hebben we onze keukenbenodigdheden zonder afval samengesteld voor deze shortlist om u op weg te helpen.

1. Bijenwas wraps

In plaats van plasticfolie of aluminiumfolie te gebruiken, schakelt u over naar:herbruikbare bijenwas wraps (of veganistische alternatieven gemaakt van sojawas). Ze zijn meestal gemaakt met katoen doordrenkt met een mengsel van bijenwas, plantaardige olie en boomhars.

Ze kunnen voor alles worden gebruikt, van sandwiches tot overgebleven groenten die in de koelkast worden bewaard en zijn volledig composteerbaar. Ze werken omdat de warmte van je handen de was verzacht wanneer je je eten inpakt, maar de was blijft koud en stevig terwijl je het voedsel bewaart.

beeswax wrap reusable wrap in alternative to the plastic wrap

2. Herbruikbare fles en reinigingsborstel

Als u uw milieu-impact wilt verminderen, maakt u waarschijnlijk de overstap naar een herbruikbare waterfles om kraanwater te drinken. In Nederland is kraanwater in ieder geval volkomen veilig om te drinken, vooral in Amsterdam, waar het vaak van betere kwaliteit is dan flessenwater. In feite,Nederlands kraanwater is de op één na hoogste kwaliteit in Europa.

Of het nu van plastic of metaal is, met een schroefdop of knijp, flessen die dagenlang tussen de schoonmaakbeurten zitten, kunnen ervoor zorgen dat we bij elk drankje ziektekiemen binnenkrijgen. Om ervoor te zorgen dat uw fles schoon blijft en zo lang mogelijk in goede staat blijft, investeert u in een flessenborstel waarmee u hem efficiënter kunt wassen.

reusable water bottle is an essential for a sustainable kitchen

 3. Herbruikbare bakmat

Voor alle bakliefhebbers, eenherbruikbare bakmat is een must-have onder deze keukenbenodigdheden zonder afval. Deze mat is gemaakt van siliconen en maakt van al je pannen en dienbladen een antiaanbaklaag. U hoeft geen olie, kooksprays of bakpapier toe te voegen. Na gebruik is hij heel gemakkelijk met de hand of in de vaatwasser schoon te maken..

Het werkt geweldig voor eenvoudig en handig bakken en ook als deegrolmat. Afhankelijk van hoe vaak u het gebruikt en hoe goed u het onderhoudt, kan het gemakkelijk jaren meegaan.

4. Glazen potten

Voor elke voedselopslag zijn glazen potten je beste vriend. Je hoeft geen geld uit te geven aan potten die er geweldig uitzien op Instagram, je kunt potten van pastasaus, augurken of jam gewoon hergebruiken!!

Je kunt deze niet alleen gebruiken om droog voedsel zoals kikkererwten, rijst of couscous op te slaan, ze zijn ook een geweldig afvalvrij alternatief om voedsel in bulk of zonder verpakking te kopen.

Reusable glass jars in the kitchen for a more sustainable kitchen

5. Composter

Last but not least kunt u uw milieu-impact aanzienlijk verminderen door te composteren. Wanneer onze voedselresten naar de vuilstort worden gestuurd, worden ze begraven onder lagen afval. Zonder toegang tot licht of zuurstof kunnen ze niet goed ontleden en methaan afgeven - een krachtig broeikasgas dat bijdraagt aan klimaatverandering. Ongeveer 40% van het stortmateriaal is biologisch. Door te composteren voorkom je dat en krijg je ook geweldige natuurlijke mest voor je planten.

Je hebt niet eens een tuin nodig om te beginnen met composteren, er zijn appartementvriendelijke oplossingen zoals wormbakken of bokashi, die iedereen, ongeacht zijn woonsituatie, kan proberen..

Met deze tips hopen we je geïnspireerd te hebben naar een duurzamere keuken. Beetje bij beetje kunnen we allemaal het verschil maken!