Lojas zero waste estão surgindo por todo o país e serão a tendência à medida que avançamos em direção a um modo de vida maé sustentável.
À medida que o acúmulo de resíduos tem feito os aterros chegarem ao seu ponto de ruptura e poluído nossos cursos d'água, finalmente percebemos que precisamos fazer algo para reduzir o desperdício. Grande parte do lixo que está poluindo nosso planeta é causada por produtos plásticos. Garrafas de água, sacolas, canudos, embalagens de alimentos e produtos são os maiores culpados.
As lojas zero waste em Amsterdã estão fazendo a sua parte para fornecer produtos aos consumidores de uma maneira ecológica, sustentável, fácil de acessar e acessível. Faça a sua parte na redução de resíduos apoiando essas lojas locais em ascensão.
O que você pode encontrar nas lojas Zero Waste?
Uma das coisas que as lojas zero waste em Amsterdã oferecem são produtos a granel que não estão embalados. Os clientes trazem seus próprios recipientes reutilizáveis para as lojas e os enchem com produtos sustentáveis e orgânicos que vêm de todo o mundo ou são de origem local.
Quando você for a essas lojas, lembre-se sempre de trazer seus recipientes e sacolas. Não importa se são de vidro, alumínio, plástico ou algodão. Qualquer sacola ou recipiente que você já tenha em casa é sempre a escolha mais sustentável.
Pequeno Armário de Plantas, por exemplo, is uma loja sem plástico onde você pode ir com seus recipientes ou usar suas sacolas de papel para comprar ingredientes orgânicos sem embalagem. Eles também têm comida vegana deliciosa em recipientes de vidro. Na loja Comida deliciosa, você também pode encontrar uma boa quantidade de alimentos orgânicos a granel para comprar com seu recipiente ou com sacolas de papel. Ambas as lojas estão em Jordaan.
Os mercados de agricultores locais são uma parte importante da comunidade de zero desperdício de Amsterdã. Nesses mercados, os agricultores locais trazem seus produtos frescos uma vez por semana. Traga seus recipientes e sacolas reutilizáveis e abasteça-se de frutas, legumes, ervas, mel, flores, peixes e produtos de confeitaria e padaria frescos.
Dois ótimos mercados orgânicos que funcionam todos os sábados são ZuiderMarkt em Zuid e NoorderMarkt no Jordaan. Eles têm excelente qualidade e variedade de comida.
Algumas lojas oferecem produtos de um nicho específico, como grãos de café a granel, chá e azeite de oliva. Você pode encontrar café e chá a granel em Simon Levelt. Tem algumas lojas espalhadas por Amsterdã. Outra loja legal é Loja de Óleos, no Jordaan. Tem uma grande variedade de azeite de oliva a granel e outros itens deliciosos.
Produtos orgânicos de saúde e beleza, como sabonete, xampu, loção e desodorante, estão disponíveis em Seis e Filhos, uma loja conceito onde você pode encontrar marcas sustentáveis únicas em Jordaan. As duas primeiras lojas mencionadas anteriormente também têm produtos para casa e beleza.
O que mais você pode encontrar sobre Zero Waste?
Um aplicativo legal para ser zero desperdício com alimentos é Too Good to Go. Este aplicativo permite que você compre e colete alimentos frescos e deliciosos que estão prestes a ser desperdiçados em cafés, restaurantes, hotéis, lojas e fabricantes - a um ótimo preço - para que sejam consumidos em vez de jogados fora. Você não saberá exatamente o que está em seu pedido até retirá-lo - isso faz parte da surpresa.
Quando os produtos compostáveis atingem o fim de sua usabilidade, ou se você gostaria de usar seus resíduos orgânicos para melhorar a qualidade do solo, há um 'hotel de minhocas' comunitário onde você pode levar seus resíduos para compostagem. Isso é ideal para pessoas que não têm espaço para uma composteira ou tempo para jardinagem. Chama-se Buurt Compost. Se você mora em Amsterdã, pode encontrar um perto de você. aqui.
O fim de um produto nunca é realmente o fim em um ambiente sem desperdício. A melhor situação seria ter resíduos compostáveis em casa (como papel, bambu, resíduos orgânicos), que se biodegradam no solo e retornam à natureza, ou, produtos e embalagens recicláveis, como os feitos de alumínio e vidro. Ambos os materiais são completamente recicláveis e podem ser reciclados repetidamente, sem perda do material.a qualidade de l.
Você está pronto para uma vida sem desperdício em Amsterdã?